BERGAMOT

BERGAMOT : ( citrus bergamia )

Sedefotugiller familyasından bir çeşit narenciye türüdür.

Meyvesinin kabuklarından güzel kokulu bir esans yapılır.

Dalları seyrek ve kısa dikenlidir.

Meyvesi armut şeklinde, sarımtırak yeşil veya altın sarısı rengindedir.

8-10 dilimi vardır.

Bergamot meyvesinden çıkarılan esans yeşilimtırak veya sarımtırak yeşil renktedir.

Acı ama hoş kokuludur.





Nerelerde Kullanılır:


Koku vermesi için bazı ilaçlara ve çaya karıştırılır.

Reçeli de yapılır.